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Junge Gerste enthält im Vergleich zu Weizen 25-mal mehr Kalium

Seine wichtigste Funktion besteht in seiner Beteiligung am mitochondrialen Elektronentransport in der Atmungskette und damit an der zellulären Energieproduktion

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Natriumtetraborat Frei CZDA 25g Sonnenblumenpasten Junge Gerste enthält im VergleichSodium Tetraborate Anhydrous CZDA Synonyms: Borax anhydrous, Sodium tetraborate anhydrous Chemical Formula: NaBO Molar Mass: 201. 22 g mol CAS No.: 1330 43 4 EC No.: 215 540 4 Technical Specifications Form: solid, crystalline powder or granules Color: white Odor: odorless pH Value (0. 1 M, HO, 25C): 9. 2 9. 3 Melting Point: approx. 741C Boiling Point: >1500C (decomposes) Auto ignition Temperature: non combustible substance Flash Point: not applicable